观察|菜价肉价上涨考验你共克时艰的诚意

省时！省心！每日中产微摘：

来源：猪易数据 海关网站 中央政法委长安剑

最近你最关心的是什么事？贸易战？华为？马云的996？先看看自己的生活是不是已经发生了变化？

农业部在今年4月曾发出预警，下半年猪肉价格预计涨幅超过70%。

2019年猪价上涨成为普遍预期，2018年12月到2019年1月，全国上下的屠宰厂都在疯狂储备冻肉库存，以双汇为例，在这期间备下的库存已经够其肉制品使用半年的量了。其他地区屠宰厂库存同样高库存，广东、山东、河南、东三省，无一例外。这边的冻肉储备很积极，那边的进口肉也未曾停歇，尽管2019年1-4月国内生猪价格未出现大幅度上涨，但是进口量已经创了新高。

图1 2012-2019年4月进口猪肉对比

数据来源：海关

可以看出在2018年进口肉朱整体上与2017年类此，但在2018年11月、12月开始出现明显增长。进入2019年1-4月之后月度进口量依旧保持高位，特别是刚刚过去的4月份，最新数据来看，4月猪肉进口量达到13.6万吨，环比来看，4月相比3月增长7.2%，但是同比却达到历史同期最高水平。如图1所示，即使在2016年，4月进口量也仅在11.8万吨，接近12万吨。特别是今年中美贸易战，美国猪肉进口肉成本大增63%，美国猪肉进入我国受阻的背景下，猪肉进口总量仍旧突破历史最高，可以看出进口的热情高涨。

我们再来看看鸡肉的市场行情。

继猪肉类价格大幅上涨后，水果也快吃不起了。草莓26元一斤，耙耙柑14元一斤，水蜜桃30元一斤，提子29元一斤，半个西瓜30元……以前只是觉得车厘子贵，现在感觉各种水果都贵了，随便买点水果就要几百块！

经济正在承压，通胀却真实地抵达老百姓的餐桌上，民众对基本生存指数的关注度达到前所未有的敏感。

一、农副产品涨价，惊动了统计局

2019年，全国居民消费价格（CPI）从1.7%一下涨到了2.5%。

不过，物价涨的再凶，CPI数据告诉你，一切都是浮云。

比如，当猪肉价格在上涨时，它在CPI统计中的权重会被下调。

从统计局的数据看，2019年1-4月，CPI猪肉权重分别为2.50%、2.50%、2.35%、2.15%，猪肉权重逐月调低，且2.15%是自2018年以来的最低值。

避免农副产品价格大起大落是国家关心的大事，因为它关乎着老百姓的生活质量与幸福指数，下调CPI猪肉权重确实能抑制通胀数据激增，但说实话，这真的有点自欺欺人了。

猪肉价格向来是CPI第一推手。作为在国内最基础的农产品之一，猪周期的开端，往往是通胀预期高涨的最真实写照。

从历史经验我们得出结论，每次中国的通胀周期都与猪周期不谋而合，即便CPI中猪肉的权重被一降再降，但猪周期与通胀周期的同步性，丝毫不受其权重下降影响。

二、统计局和央妈互掐

对于飞涨的物价，统计局说的是CPI不会大涨，物价平稳。

而央妈说的是，物价这事我有点不确定了，未来要好好监测监测。

目前，大部分分析都认可通胀或成下一阶段重要风险点，还有分析师开始担忧今年CPI会不会破“3”。

虽然国家明确要求钱不能进入楼市，刻意打压楼市价格，可是股市又没有赚钱效应，而社会上又到处都是央行超发的资金，怎么办？按下葫芦浮起瓢，热钱的特点就是哪里有机会就会流向哪里。于是，农副产品就成了超发货币狙击目标。

红枣指数

苹果指数

鸡蛋指数

玉米指数

期货交易盘面上能找到的品种几乎都在暴涨。

另外，在上面传导机制过程中，有一部分资金在进入到一级市场的同时，也会直接进入到二级市场，从而推升商品市场价格。

政府知道房价泡沫的危害，同时他又不想把这些货币收回去，于是这些农副产品就成了牺牲品。

、要解决这个问题，有以下几个方案

1、收回货币，开始量化紧缩。这一点几乎不可能，国家正处于危难时刻，企业发展正是需要钱的时候，在这个时候把钱收回只有死路一条。

2、重启房地产。这也不可能，又走老路了

3、大幅度供应产品，利用供需关系打压价格。可是这一点更难，进口？现在外汇多金贵啊？

4、启动股市，利用A股的赚钱效应吸引并锁住资金，看看韭菜们信吗？

5、让居民忍受一段时间的物价涨幅，暂时牺牲小家利益成全大家。

比较下来，只有最后一条是最安全最好用的招数。

为此，中央政法委长安剑公号提出要求

艰苦奋斗，艰苦二字当先，不该谈起爱国头头是道，涉及切身利益就胡乱“开喷”。

艰苦，意味着我们的手机也许会没有现在好用，意味着上网会没有现在流畅，折射到现实生活中，可能意味着肉价、菜价的升高，也可能意味着你预期的工资上涨没有涨，甚至意味着你需要承受一时失业……但我们要清楚，要想不任人鱼肉就只有奋起努力！

我们要做好艰苦努力的长期准备，不能嘴里说为国牺牲奉献，物价一涨就骂娘。

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